Shiitake: el elixir de la vida
Junto al valor gastronómico que se le concede en China o Japón, el shiitake también cuenta con un gran prestigio en ambos países desde el [...]
Arroz de levadura roja: útil y seguro contra el colesterol
Para reducir los niveles de colesterol, se recurre habitualmente a las estatinas. No obstante, este grupo de fármacos puede producir efectos secundarios en algunos pacientes, [...]
Jalea real: realmente completa
Por derecho propio, la jalea real se merece un puesto entre la «realeza» de los suplementos alimenticios. Vitaminas, minerales o aminoácidos forman parte de una [...]
Chlorella, ¿el camino más corto a un corazón saludable?
El alga chlorella se ha ganado una acreditada reputación por su capacidad para eliminar toxinas del cuerpo. A esas propiedades se vienen a sumar una nueva [...]
Fucoxantina: efectiva contra la obesidad
La fucoxantina es un carotenoide que se encuentra en diferentes algas marrones como el alga wakame (Undaria pinnatifida) o el kombu, cuya acción se ha [...]
Maqui, la baya antioxidante
Arándano, grosellero negro o acai son bayas con destacadas propiedades desde el punto de vista de la salud. Pero no podemos olvidarnos del maqui, un [...]
Carbón vegetal activado: un gran desconocido
Pese a los beneficios que reporta a nivel digestivo, el carbón vegetal activado es un gran desconocido desde el punto de vista terapéutico. Y curiosamente, [...]
Arroz de levadura roja: la alternativa a las estatinas
En los últimos tiempos, el colesterol se ha convertido en el "enemigo público número uno" de la salud. Algo ciertamente lógico, si tenemos en cuenta [...]
Cuidarse en la madurez
Hasta los 40, apoyar nuestra alimentación con los suplementos dietéticos adecuados resulta muy necesario; a partir de esa edad, es, probablemente, imprescindible. Con el paso [...]