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Shiitake: el elixir de la vida

By | junio 6th, 2018|AHCC, Cáncer, Colesterol, Inmunoestimulación, LEM, Lentinan, Protección hepática, Shiitake, Superalimentos, Triglicéridos, Vitaminas|

Junto al valor gastronómico que se le concede en China o Japón, el shiitake también cuenta con un gran prestigio en ambos países desde el punto de vista medicinal, forjado, sobre todo, en base a sus múltiples beneficios para el organismo que, en gran medida, se deben a dos polisacáridos que se encuentran de forma natural en este hongo. […]

Chlorella, ¿el camino más corto a un corazón saludable?

By | febrero 15th, 2018|Alga chlorella, Alteraciones Circulatorias, Antioxidantes, Colesterol, Superalimentos|

El alga chlorella se ha ganado una acreditada reputación por su capacidad para eliminar toxinas del cuerpo. A esas propiedades se vienen a sumar una nueva propiedad que le atribuye un metaanálisis (una revisión de estudios) publicado a finales de 2017 en Clinical Nutrition, según el cual este alga contribuiría de manera muy importante a mejorar la salud cardiovascular. […]

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